Как приготовить роллы "Зеленый дракон"

16.06.2017 12:50

Дракон – главный герой японской мифологии. Это символ силы и вечной жизни. Разнообразие вкусов японских блюд порадуют самых избалованных гурманов. Ролл Зеленый Дракон очень похож на это необычное существо.

При взгляде на красочное фото, захочется сразу заказать роллы в Брянске на дом. Но давайте попробуем приготовить это блюдо и порадовать близких.

Для приготовления ролла Зеленый Дракон понадобиться много различных ингредиентов, но если вы не сможете их найти в магазинах или супермаркетах, то заказать суши бесплатно – идеальное решение.

Для приготовления Зеленого Дракона нам понадобиться: рис для суши, листы нори, авокадо, огурец, угорь, икра тобико, немного кунжутных зерен и соус унаги.

Любое приготовление роллов начинается с листа нори. Кладем его на циновку и накладываем рис. Переворачиваем нори на циновке вниз рисом и выкладываем главные ингредиенты – икру тобико, копченый угорь, огурец. Сворачиваем ролл и формируем его в виде прямоугольного бруска.

Самое интересное – его придание роллу зеленого окраса. Это делаем при помощи Авокадо. Очищаем фрукт и нарезаем тонкими пластинками по 1/4 ширины.

Дальше оборачиваем готовый ролл авокадо и слегка прижимаем к рису. Острым ножом режем его на порции и выкладываем на блюдо в виде дракона. Соус унаги и кунжут используем для придания колоритности готовому блюду.  На блюдо можно красивой горкой выложить васаби и маринованный имбирь.

Если вы не готовы тратить время на готовку, вы можете заказать роллы онлайн и насладиться прекрасным вкусом и необычным видом Зеленого Дракона. Таким блюдом можно удивлять членов семьи и даже гостей.

А для посиделок в кругу семьи можно просто заказать большой сет из нескольких видов суш и ролл. Это не просто буйство вкусов и красок, а еще одна возможность вдохновиться на приготовление блюд японской кухни дома.

Репост в свою социальную сеть   
Роллы
Суши
Сеты
Cуши-блог
Наверх
Меню